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La Ricotta

3.00

La Ricotta

La nostra ricotta, profumata e morbida, è prodotta con il solo siero di latte e sale marino, senza aggiungere il latte: la scelta di non mettere il latte nella ricotta ne fa’ un prodotto di minor resa coma quantità ma, di eccellente qualità. Ne risulta una ricotta morbida e delicata, adatta sia in purezza o per preparare piatti salati o dolci, torte di verdura, ripieni per ravioli di magro, gnocchi di ricotta, rabaton, crostate dolci con frutta o gustata in purezza su una fetta di pane o con un velo di miele o marmellata. Si può consumare dopo pochissime ore dalla produzione e, si conserva in frigo per un periodo di 7 giorni.
traduzione inglese

Cottage Cheese

Soft and scented, is crafted just with whey and sea salt, without adding milk: the result is an excellent product.

Our cottage cheese is delicate, suitable to cook savoury dishes and desserts, delicious even in its purity.

Recommeded for: vegetables pies, filling for ravioli, dumplings, fruitcakes, or savored in its purity with a slice of bread mixed with jelly or honey. It can be eaten after a few hours from production; it can be kept in the fridge within one week.



Allergenes: Milk (Beacuse whey comes from milk)

Valori nutrizionali per 100g

  • Grassi: 12,91 g

    di cui saturi: 8,245 g

  • Carboidrati: 2,98 g

    di cui zuccheri: 0,28 g

  • Proteine: 11,6 g
  • Sale: 0,31 g

Informazioni aggiuntive

Confezione da

Accettazione ordini

I formaggi verranno spediti il martedì in giornata (salvo zone disagiate per cui il pacco partirà secondo accordi telefonici)

Gli ordini sono accettati sino a venerdì mattina, per avere modo di preparare i formaggi freschi che devono essere prodotti il giorno prima della spedizione (per ricotta che ha un shelf life breve 7gg)

Confezionamento e spedizione

Confezioniamo i vostri ordini con prodotti freschi appena preparati, integri nelle porzioni avendo cura di conservare sapori e profumi, mantenendo la catena del freddo dalla preparazione alla spedizione, e durante il viaggio, perchè arrivino ben conservati a casa vostra.

I prodotti vengono confezionati e imballati con cura, i prodotti morbidi in scatole; per i formaggi piu stagionati e porzionati si ricorre al sottovuoto.

Tutti in scatole di polistirolo e ghiaccio

Vi preghiamo d’indicare un recapito telefonico per eventuale contatto da parte del corriere.

Corriere per la spedizione: Mail Boxes Etc

Tempi di transito indicativi 1-2 GG lavorativi tutta Italia (esclusi Calabria, Sicilia e Sardegna per i quali i tempi sono di 3-4 GG lavorativi)

Il costo della spedizione è di:

0-3 Kg               € 13,90
3-10 Kg             € 15,90
10-20 Kg           € 17,90
20-30 Kg           € 19,90
 
– Correzione indirizzo € 9,80
 
supplemento Venezia, Isola d’Elba, Ischia € 15,00
supplemento isole minori (Maddalena, Carloforte, Ecc..) € 40,00
Altre Aree remote € 18,00
 
supplemento Livigno € 70,00
 
I prezzi sono IVA INCLUSA

Puoi effettuare pagamenti sicuri tramite Paypal o con bonifico.
Seleziona la modalità di pagamento all’atto dell’ordine.

Carta di credito: (VISA, VISA ELECTRON, MAESTRO, POSTEPAY, MASTERCARD) o prepagata su circuito. Il servizio è garantito da Paypal.

Paypal: leader mondiale nella gestione dei pagamenti online, che garantisce protezione e sicurezza dei dati.

Bonifico bancario: Per pagamento con bonifico attendiamo la conferma del pagamento prima di spedire l’ ordine.

Siamo sempre a tua completa disposizione per eventuali ordini particolari.

Dal lunedì ore 9 al venerdi  ore 18

Indicare cortesemente: dati per la spedizione, numero di telefono, prodotti desiderati.

La Ricotta

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Consegna a domicilio

Informiamo la gentile clientela che Azienda Agricola Ravera, da oggi il venerdì mattina effettuerà consegne a domicilio ad Alessandria e Tortona.

Visita la nostra pagina dedicata e scegli tra una vasta gamma di prodotti pronti per la consegna a domicilio.

Per altre informazioni chiamaci anche al numero 347 9981931