• La Crescenzina
  • Crescenzina
La Crescenzina è una delicata crescenza, dal sapore leggermente acidulo e fondente, prodotta a latte crudo e salata immergendola in salamoia fresca per brevissimo tempo.

Viene consumato fresco, dopo 2 giorni dalla produzione.

Formina 350g ca.

Viene conservata in frigo per 15 giorni dal confezionamento.



Ingredienti: LATTE di capra crudo, fermenti lattici, caglio e sale.
Allergeni: LATTE
It is a delicate soft cheese, with a slightly sour and melting taste, crafted with raw goat milk and salted with a fresh salt solution.

It can be eaten after 2 days from the production.

Little shapes of 350g.

It can be kept in the fridge for 15 days.



Ingredients: Raw goat milk, milk enzymes, curd and salt.

Allergenes: Milk

Informazioni aggiuntive

Formato

La Crescenzina

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Shopping Basket