La Crescenzina

La Crescenzina è una delicata crescenza, dal sapore leggermente acidulo e fondente, prodotta a latte crudo e salata immergendola in salamoia fresca per brevissimo tempo.

Viene consumato fresco, dopo 2 giorni dalla produzione.

Formina 350g ca.

Viene conservata in frigo per 15 giorni dal confezionamento.


 

Ingredienti: LATTE di capra crudo, fermenti lattici, caglio e sale.

Allergeni: LATTE

Informazioni aggiuntive

Formato

La Crescenzina

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