• La Caciotta Salvia e Rosmarino
Caciotta a pasta molle prodotta a latte crudo.

Al momento dell'estrazione la cagliata viene mescolata con un bel trito di salvia e rosmarino e un pizzico di sale che da un profumo e un sapore unici alla nostra caciotta.

Si consuma dopo 15 giorni e si può consumare oltre i 5 mesi. Dopo questo periodo la caciotta diventa più dura e più saporita.

Si conserva in frigo avvolta in carta da forno.



Ingredienti: LATTE crudo di capra, salvia e rosmarino, fermenti lattici, caglio e sale
Allergeni: LATTE

Informazioni aggiuntive

La Caciotta Salvia e Rosmarino

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