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Il Camenbrie’

10.0015.00

In vendita in confezione di Il Camenbrie’ da

300 gr ca – 10 €
500 gr ca – 15 €

Il Camenbrie’

Il nostro camenbert di latte caprino, di forma rettangolare come un lingotto alto ca 2,5 cm con crosta ricoperta di penicillium bianco. Morbida e fondente la pasta; pesa circa 400g. La sua maturazione è di circa 30 giorni e consumabile anche oltre aumentando la morbidezza, la cremosità e il sapore della pasta. Non può mancare su un bel tagliere di formaggi, con vino e pane fatto in casa.
traduzione inglese

Camenbrie'

It is our raw goat milk camembert cheese, with a square shape as an ingot2,5 cm tall and a crust covered by white penicillium.

The pastry is soft and melting. It weights around 400g.

It has matured for about 30 days and edible even beyond the term because it increases its softness, creaminess and the pastry flavor.

Cannot miss on a cheese platter, with a good red wine and homemade bread



Ingredients: Raw goat milk, milk enzymes, curd and salt

Allergenes: Milk

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1334 Kj
  • Calorie: 322 Kcal
  • Grassi: 29 g

    di cui saturi: 22 g

  • Carboidrati: 1 g

    di cui zuccheri: 0,7 g

  • Proteine: 14,3 g
  • Sale: 1,3 g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione da

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Accettazione ordini

I formaggi verranno spediti il martedì in giornata (salvo zone disagiate per cui il pacco partirà secondo accordi telefonici)

Gli ordini sono accettati sino a venerdì mattina, per avere modo di preparare i formaggi freschi che devono essere prodotti il giorno prima della spedizione (per ricotta che ha un shelf life breve 7gg)

Confezionamento e spedizione

Confezioniamo i vostri ordini con prodotti freschi appena preparati, integri nelle porzioni avendo cura di conservare sapori e profumi, mantenendo la catena del freddo dalla preparazione alla spedizione, e durante il viaggio, perchè arrivino ben conservati a casa vostra.

I prodotti vengono confezionati e imballati con cura, i prodotti morbidi in scatole; per i formaggi piu stagionati e porzionati si ricorre al sottovuoto.

Tutti in scatole di polistirolo e ghiaccio

Vi preghiamo d’indicare un recapito telefonico per eventuale contatto da parte del corriere.

Corriere per la spedizione: Mail Boxes Etc

Tempi di transito indicativi 1-2 GG lavorativi tutta Italia (esclusi Calabria, Sicilia e Sardegna per i quali i tempi sono di 3-4 GG lavorativi)

Il costo della spedizione è di:

0-3 Kg               € 13,90
3-10 Kg             € 15,90
10-20 Kg           € 17,90
20-30 Kg           € 19,90
 
– Correzione indirizzo € 9,80
 
supplemento Venezia, Isola d’Elba, Ischia € 15,00
supplemento isole minori (Maddalena, Carloforte, Ecc..) € 40,00
Altre Aree remote € 18,00 da controllare (fortunatamente non sono tante)
 
supplemento Livigno € 70,00
 
I prezzi sono IVA INCLUSA

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