I Caprini freschi (tris)

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In tutta Italia per ordini superiori a 70€

Attualmente in produzione abbiamo confezioni da tre pasticcini nelle varianti:

alle erbe (cipollina, rucola, olive, timo)
alle spezie (peperoncino, pepe verde, pepe nero)
alla frutta secca (noci, nocciole, mandorle, pistacchi)
Dolce-salato (mandorle e miele, noci miele e cannella, uvetta)

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I Caprini freschi (tris)

I Caprini son piccoli pasticcini di formaggio fresco, molto fresco proposti così naturali con una minuscola dose di sale, o con aggiunta di erbe aromatiche, spezie o frutta secca, dalla forma di piccoli pasticcini di cremoso formaggio a coagulazione lattica, leggero e saporito, ottimo in tutte le stagioni con pane fresco o come ripieno per verdure, sedano, pomodori, oppure in un bel ripieno leggero per ravioli magri, o torte salate ma anche dolci.

Si consumano entro 15 giorni conservati in frigo.

Caprini

Tiny fresh cheese cupcakes, offered in their purity with a small amount of salt or with the addition of aromatic herbs, spices and fresh fruit.

They recall the tipical sweet cupcake. Excellent in all season with fresh bread or used as filling for vegetables, tomatoes, pies but also desserts.

They must be eaten within 15 days, kept in the fridge.

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Ingredients: Raw goat milk, milk enzymes, curd and salt.

Allergenes: Milk.

Valori nutrizionali per 100g

Calorie: 181 Kcal

Grassi: 12,48 g

di cui saturi: 9,47 g

Carboidrati: 4,22 g

di cui zuccheri: 2,20 g

Proteine: 11,59 g

Sale: 0,77 g

ai valori del formaggio sopracitati si aggiungono i valori di circa 5/10 grammi di un trito di erbe aromatiche o spezie o frutta secca (a seconda del gusto del pasticcino) spolverati sopra al formaggio

Informazioni aggiuntive

Varianti	Dolce Salato, erbe aromatiche, frutta secca, spezie
Confezione da	160 g ca

Accettazione ordini

I formaggi verranno spediti il martedì in giornata (salvo zone disagiate per cui il pacco partirà secondo accordi telefonici)

Gli ordini sono accettati sino a venerdì mattina, per avere modo di preparare i formaggi freschi che devono essere prodotti il giorno prima della spedizione (per ricotta che ha un shelf life breve 7gg)

Confezionamento e spedizione

Confezioniamo i vostri ordini con prodotti freschi appena preparati, integri nelle porzioni avendo cura di conservare sapori e profumi, mantenendo la catena del freddo dalla preparazione alla spedizione, e durante il viaggio, perchè arrivino ben conservati a casa vostra.

I prodotti vengono confezionati e imballati con cura, i prodotti morbidi in scatole; per i formaggi piu stagionati e porzionati si ricorre al sottovuoto.

Tutti in scatole di polistirolo e ghiaccio

Vi preghiamo d'indicare un recapito telefonico per eventuale contatto da parte del corriere.

Corriere per la spedizione: Mail Boxes Etc

La consegna in Italia avviene in 1 giorno lavorativo fino a Roma. Mentre per le Isole, Calabria, Molise, Basilicata, Puglia la consegna avviene in 2 giorni lavorativi.

Il costo della spedizione è di 13 € per collo fino a 3kg, 15€ per i colli superiori a 3kg

Per ordini oltre i 70 € la spedizione è gratuita.

Puoi effettuare pagamenti sicuri tramite Paypal o con bonifico.
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Siamo sempre a tua completa disposizione per eventuali ordini particolari.

Dal lunedì ore 9 al venerdi ore 18

Indicare cortesemente: dati per la spedizione, numero di telefono, prodotti desiderati.

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